En brudgom kom forbi for at hente kandelabrene. Ann Fuglsang Kristensen står med de foldede servietter, klar til at putte i glassene.
En brudgom kom forbi for at hente kandelabrene. Ann Fuglsang Kristensen står med de foldede servietter, klar til at putte i glassene.
Foto: Michael Wulff
Del på Facebook
Del på Twitter
Udskriv
Send e-mail

FEST: Brylluppet kan fint begynde lige her

Den tre år gamle festudlejnings-virksomhed ved Trige har vind i dugene og gang i porcelænet

“Det tager altså lidt tid at folde 70 servietter, men jeg kan gøre det ret hurtigt.”

Ann Fuglsang Kristensen står med en kasse hvide servietter, der skal bruges ved et bryllup i Assentoft.

Hun har de sidste tre år oplevet en stigende interesse for sin udlejningsvirksomhed, Fuglsanggaard.com, men lige i dag har hun haft tid til også at besøge Formland-messen i Herning.

“Ja, der var jeg ude i morges, for der er så mange lækre brugskunst-ting og andet, som jeg kan bruge i forretningen. Det er der ikke så mange andre udlejningsfirmaer som gør i.”

Ann Fuglsang rykkede ind på gården på Hæstvej nær Todbjerg nord for Aarhus i 2011.

Ann Fuglsang Kristensen har fået god gang i sin udlejning.
Ann Fuglsang Kristensen har fået god gang i sin udlejning.
Foto: Michael Wulff

Stille vinter

En nedslidt lade blev sat i stand, og så åbnede den tidligere modelkonstruktør indenfor trikotage sin udlejning.

Nu er der fart på, selvom januar og februar er de mest stille måneder på året.

“Det er nu, mange sidder og planlægger forårets fester. Så kommer de herud, og vi får en snak om, hvad de har brug for,” siger Ann Fuglsang, som har et mindre bjerg af stole stående.

“Ja, vi har 140 af de pæne der og så 120 klapstole, som er gode til studenterfesterne, hvor det måske ikke skal være så behageligt at sidde,” siger hun.

Ann Fuglsang lejer udover stolene også borde og service ud.

“Skal du have fest kan du jo gå i Ikea og købe dine glas. Men så står alle glassene der fylder op de næste fem år, inden I måske skal bruge dem igen. Derfor vælger mange at leje dem her,” forklarer hun.

Ann Fuglsang Kristensen samarbejder med Tennegaardens køkken, Tennegaarden.dk, i Grundfør.
Ann Fuglsang Kristensen samarbejder med Tennegaardens køkken, Tennegaarden.dk, i Grundfør. "Vi supplerer hinanden rigtig fint," siger hun.
Foto: Michael Wulff

It-kursus

Der er et stort logistisk arbejde i at holde styr på det hele. Hvilke fester skal have hvad.

“Derfor tog jeg et seks-ugers it-kursus på købmandsskolen sidste efterår. Den viden var jeg lidt bagud med, men nu har jeg god glæde af computeren, som kan holde styr på det hele.”

Især ser hun frem til de mange konfirmationer, som for hende er årets travleste tid.

“Den weekend med St. Bededag er helt ekstrem, hvor jeg har rigtig mange kunder.”

De hvide duge

Farverne på duge og servietter er også klar, især til de unge piger, som skal konfirmeres.

“De er meget bevidste om, hordan der skal dækkes op. Dugene skal være hvide, mens servietterne godt må være farvet,” siger Ann Fuglsang.

Hun har ikke oplevet det store spild, selvom glas og tallerkner kan være skrøbelige at sende på farten.

“Jeg har mistet lidt glas, men kun to tallerkner i de tre år. Det er også en rigtig god kvalitet,” siger hun.

Publiceret: 03. Februar 2015 09:00
Se også:

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de lokale nyheder hver
dag fra Favrskovposten

ANNONCER
Se flere
Politiken
Seneste nyt
Ekstra Bladet
Seneste nyt
Jyllands-Posten
Seneste nyt
ERROR: Macro disqus is missing!