Her steges æg med kærlighed og drysses med purløg
Så' der serveret. Æg stegt på en udhulet skive franskbrød og serveret med bacon og purløg.
Del på Facebook
Del på Twitter
Udskriv
Send e-mail

TV: Northside: Æggene kommer fra Favrskov

"Vi steger dem med kærlighed og drysser med masser af purløg," siger en af de travle unge

Tre hold á fire unge kvinder fra Favrskov får stegt masser af æg på den store Northside Festival i Aarhus i denne weekend.

"Mange tror, æg er morgenmad, men der kommer folk hele tiden her," siger Karen, som de økologiske ægproducenter Niels & Grete fra Hinge nord for Hadsten har sendt afsted med kurvene  fyldt med lækre æg.

"I år har vi opgraderet med bacon, skal du have det på," spørger hun reporteren.

"Vi har fri om en halv time, så skal jeg ud og se en masse af den musik, som er på programmet i år. Og jeg skal høre Thomas Helmig." 

Dette lille mellemmåltid går som varmt brød, siger pigerne hos Niels & Grete.
Dette lille mellemmåltid går som varmt brød, siger pigerne hos Niels & Grete.
Foto: Michael Wulff
Publiceret: 11. Juni 2017 10:00
¨

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de lokale nyheder hver
dag fra Favrskovposten

ANNONCER
Se flere