Mad på bordet:

Østeuropa på fælles spisebord

En måde at fremme integrationen på kan være gennem maden.

Af
Erling Baastrup

Landbyrådet i Favrskov Kommune besluttede i efteråret 2015 at afsætte midler til at alle landsbyer kunne lave en International fællesspisning, hvor landsbyens beboere med udenlandsk herkomst sammen med hjælp fra de lokale kunne arrangere en fællesspisning.

Fire lokale par fra Lithauen, Ukraine og Rusland greb Landsbyrådets ide, som de havde læst om i ugeaviserne.

Søndag 13. marts kl. 12.00 kan man smage de mange skønne nationalretter. Anna og Mariya fra henholdsvis Rusland og Ukraine vil fortælle lidt om specialiteterne.
De er spændte på, hvor mange der har lyst til at deltage. I ugeavisen har de læst, at i Laurbjerg kom der 80 personer.
I Skjoldelev Forsamlingshus er der plads til 70 spisende gæster.

Tilmelding til Jytte Bording senest 6. marts.
Af indbydelsen på Skjoldelevs hjemmeside fremgår, at der i den minimale pris er en vodka. Her fortælles også om arrangementet på de aktuelle sprog.

Publiceret 28 January 2016 06:00