Fra grød til kage med Lone Hindø

Artiklens øverste billede
Brødets og kagernes historie er spændende - fra år 3000 før Kristus til i dag. Hør Lone Hindø fortælle. Pressefoto

Vær med når Lone Hindø kommer til eftermiddagsmøde tirsdag 14. marts kl. 14 i Hinnerup Sognegård og fortæller om “Fra grød til brød og kage”.

Oprindeligt levede folk af grød af hvede. Man kunne blandt andet koge det med olivenolie og med kød. Så fulgte brødet bagt på sten, senere pande. Klejner kogt i olie, æblekage og bondepige med slør. Uden en ovn. Ovne kom til, og resten kender vi.

Kagerne har deres helt egen historie. Brød og kager i bibelen, kransekage i slutningen af 1700-tallet, og den nok største tid i dansk kagehistorie: Napoleonskage, Sarah Bernhardt, Rubinsteinkage og mazarinkage og ikke at forglemme wienerbrød. 


Vil du hver dag modtage de væsentligste nyheder fra Favrskov direkte i din indbakke? Tilmeld dig gratis Lokalavisen Favrskovs nyhedsbrev - klik her, indtast din mailadresse, find Favrskov på listen og tryk tilmeld.
d

gs

Læs også

Andre læser

Forsiden lige nu

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.