Christina Jensen, Anders Meincke, Amalie Christensen, Laura Bisgaard, Emma Søndergård og Sebastian Jensen, fra Erhvervsakademi Aarhus afprøver et nyt onlinekoncept sammen med Mit Hjem i Hammel. Indsendt foto

Christina Jensen, Anders Meincke, Amalie Christensen, Laura Bisgaard, Emma Søndergård og Sebastian Jensen, fra Erhvervsakademi Aarhus afprøver et nyt onlinekoncept sammen med Mit Hjem i Hammel. Indsendt foto

Frisk ide:

Portvinssmagning online opfundet af unge

Seks studerende fra Erhvervsakademi Aarhus fandt på at arrangere portvinssmagning online som en del af deres uddannelse. Mit Hjems Søren Mikkelsen sagde straks ja til ideen

Af
Kian Johansen

Hammel På fredag kan du følge en portvinsmagning via computeren derhjemme .

Det er medejer af Mit Hjem Søren Smed Mikkelsen der kommer til at stå for selve portvinsmagningen (medejer af Mit Hjem).

Han sagde straks ja til ideen fra de seks, der studerer til markedsføringsokønomer på Erhvervsakademi Aarhus (Anders Meincke, Amalie Christensen, Christina Jensen, Emma Søndergård, Laura Bisgaard og Sebastian Jensen).

Christina Jensen (22 år) har kendt Søren og Charlottes datter, Frederikke, siden de var 6 år gamle og begyndte på Søndervangsskolen, så der kom linket til Hammel ind.

Søren Mikkelsen fra Mit Hjem står for at præsentere de mange portvine online på fredag. Indsendt foto

Søren Mikkelsen fra Mit Hjem står for at præsentere de mange portvine online på fredag. Indsendt foto

Portvins-smag online

"Konceptet er at kunne bringe lækre vine og en god oplevelse ud i folks hjem, på trods af Corona-situationen," fortæller de seks studerende, der skal stå for planlægningen, idefasen, selve afviklingen, og en evaluering bagefter, som en del af deres uddannelse.

Dem der køber adgang til smagningen online, kan få bragt den købte smagskurv ud af Mit Hjem, der leverer den gratis ud i Favrskov Kommune, andre kan hente den i butikken.

Publiceret 20 May 2020 06:00